viernes, 1 de julio de 2011
Patatas en salsa rosa
Ingredientes:
3 o 4 patatas
aceite
sal
para la salsa:
4 cucharadas de mayonesa
1 cucharada de ketchup
media cucharada de zumo de naranja
media cucharada de ron
Receta:
Pelamos y cortamos en dados las patatas. Las freimos en abundante aceite a fuego lento para que se hagan bien por dentro y alfinal las ponemos un poco a fuego fuerte para q se doren.
Mezclamos 4 cucharadas de mayonesa y 1 de ketchup en un recipiente (las medidas dependeran de la cantidad que se quiera hacer). Lo mezclamos bien y añadimos media cucharada de zumo de naranja y media de ron y lo volvemos a mezclar todo.
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