Sopa de pollo

Ingredientes:
1 muslo de pollo
1 cebolla
2 patatas
2 zanahorias
1 puerro
sal

Receta:
Limpiamos el muslo de pollo. Pelamos y cortamos toda la verdura (con cortar en 2 trozos cada pieza es suficiente).
Echamos todo en una cazuela de tamaño medio, la llenamos de agua y agregamos sal al gusto .
Dejamos cocer a fuego medio durante 2horas aproximadamente.
Colamos las verduras y el muslo de pollo y ponemos a cocer el caldo. Cuando este hirviendo agregamos los fideos(la cantidad depende del gusto de cada uno). Desmenuzamos el muslo de pollo y agregamos los trozos de pollo al caldo.
Dejamos cocer a fuego medio durante 5min.