domingo, 24 de abril de 2011

Salpicon de Atun

Ingredientes:
1 lata de 1kgr d atun
2 o 3 patatas
1 cebolla
1 pimiento
aceitunas

Receta:
Cortamos las patatas, la cebolla y el pimiento como si fuesemos a hacer tortilla(para hacer el trabajo mas facil yo suelo comprar una bolsa de congelado que viene ya las patatas y cebollada cortaditos para hacer tortilla y compro el pimiento congelado que viene ya picado tambien) y freimos todo junto.
En un bol grande echamos el atun y lo que freimos antes.
Revolvemos todo bien y listo.
Yo le echo tambien aceitunas, aveces enteras o aveces las parto en rodajitas. El salpicon es como una ensalada y cada uno puede echarle lo que mas le guste.

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