domingo, 26 de septiembre de 2010

Pure de calabacin



Ingredientes:
2 o 3 calabacines
1 puerro
1 cebolla
1 o 2 patatas
1 o 2 zanahorias
1 diente de ajo
sal
aceite

Receta:
Pelamos y cortamos los ingedientes (El calabacin si se quiere no hace falta pelarlo).
Los ponemos a hervir en una cazuela con agua, un chorrito de aciete y sal.
Lo dejamos cocer durante 10minutos.
Lo trituramos todo y listo para comer!

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